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西邵红杏胜仙桃

发布时间:2019-11-21 06:49编辑:历史浏览(161)

      “平生尝遍四海肴,西邵红杏胜仙桃”,是明武宗朱厚照赞美西邵红杏的诗句。西邵乡,位于我省南乐县境北部,有黄河故道和东邵沟经流,其暖温半湿润季风型大陆性气候及特有的沙质土地,非常适合杏树生长。这里所产红杏个大、皮薄、肉厚、核小,且果肉黄软、酸甜多汁、香味醇厚、回味悠长。

      南乐县大面积栽植杏树有悠久的历史,明代编修的《南乐县志》上就有“平地靠禾,沙区靠果”的记载。据野史记载,明武宗朱厚照常常轻车简从,到民间寻深探幽、遍掠美味。有一年麦收时节,南乐西邵已是红杏坠枝垂梢、霞荡香飘。这位皇帝驾临西邵,亲摘红杏品尝,果肉入口,顿觉汁厚味丰、香糯如蜜,随口吟出那句名诗。天子随口吟,后代万古传,自此,西邵红杏名气大增。

      目前,西邵百岁以上的古杏树不可胜数,其中树龄最长的当数二红老杏树,300余岁仍花开满枝,年产杏1100多公斤。红杏成熟时,人们来这里摘杏儿,亲手触摸一下此树,或抱着树干跟这棵“杏爷爷”合个影,据说能带来好运。当然,这不过是民间人们美好的祈愿,西邵红杏之所以历久不衰,在于其内在品质。西邵红杏鲜果含水量85%,含有较低的热量,还含有丰富的碳水化合物、钾、维生素A、柠檬酸、番茄烃等十几种营养成分。其中总糖含量7.8%,比同类红杏含糖量高两个百分点。

      如今,种植红杏已成为西邵的一项支柱产业,全乡红杏种植面积达1.2万亩,年产近亿斤,产品远销京、津以及山东、内蒙古等十多个省市,种植红杏的果农年人均收入超当地农户人均收入35%。西邵乡万亩红杏的种植,还带动了当地旅游业的发展,旅游经济逐年升温。每年初春杏花开放之际,周边市、县的赏花者纷至沓来。2011年,“西邵红杏”获得原农业部农产品地理标志保护登记。

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